Berrisys – это генерирующий диоксид серы (SO2) лист ламинированного пластика, применяющийся для хранения черники, голубики, малины, клубники и ежевики после уборки урожая и при их длительной или кратковременной транспортировке. Использование диоксида серы является экономически выгодным способом обработки ягод черники, голубики, малины, клубники и ежевики от грибкового распада, вызванных Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer. Благодаря простоте в использовании и хранении именно этот вид обработки используется экспортерами и импортерами по всему миру. Технология Berrisys является новшеством в области генерирования газа SO2; в восковую матрицу между двумя тонкими пластиковыми пленками запечатан активный ингредиент, а не в саше, что дает лучшее распределение. Газ постепенно высвобождается на уровнях способных эффективно контролировать развитие грибков Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer не усугубляя другие виды возможных отклонений сохраняя внешний вид и вкусовые качества, после нескольких месяцев хранения. В отличии от аналогов, применение листов Berrisys абсолютно безопасно, даже при любом возможном повреждении во время упаковки или использования,- диоксид серы не сможет навредить ни упаковщикам ни потребителям. Возможна небольшая потеря цвета исключительно на поврежденных участках ягод. Инертный нетканый слой в составе листа прилипает к нижней стороне листа Berrisys, выступая барьером между ягодами и действующим химическим веществом. Производство партиями листов Berrisys, на каждом из которых пропечатан уникальный идентификационный номер, гарантирует абсолютную отслеживаемость качества, что ожидается нашими клиентами от современного высокотехнологичного продукта. Стоит заметить, что листы изготавливают на сертифицированной BRC установке. Исследования показывают, что обработка листами Berrisys генерирующими SO2 является наиболее эффективной и практичной среди всех существующих вариантов. Условия для хранения данных листов крайне просты и не требуют каких-либо дополнительных действий. Правильное хранение листов Berrisys обеспечивает срок хранения более чем два года.
  • Остаточные уровни сульфита в ягодах всегда низкие: <10 ppm.
  • Листы можно доставать из коробки непосредственно перед применением.
Berrisys — это генерирующий диоксид серы (SO2) лист…
Больше
Berrisys – это генерирующий диоксид серы (SO2) лист ламинированного пластика, применяющийся для хранения черники, голубики, малины, клубники и ежевики после уборки урожая и при их длительной или кратковременной транспортировке. Использование диоксида серы является экономически выгодным способом обработки ягод черники, голубики, малины, клубники и ежевики от грибкового распада, вызванных Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer. Благодаря простоте в использовании и хранении именно этот вид обработки используется экспортерами и импортерами по всему миру. Технология Berrisys является новшеством в области генерирования газа SO2; в восковую матрицу между двумя тонкими пластиковыми пленками запечатан активный ингредиент, а не в саше, что дает лучшее распределение. Газ постепенно высвобождается на уровнях способных эффективно контролировать развитие грибков Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer не усугубляя другие виды возможных отклонений сохраняя внешний вид и вкусовые качества, после нескольких месяцев хранения. В отличии от аналогов, применение листов Berrisys абсолютно безопасно, даже при любом возможном повреждении во время упаковки или использования, — диоксид серы не сможет навредить ни упаковщикам ни потребителям. Возможна небольшая потеря цвета исключительно на поврежденных участках ягод. Инертный нетканый слой в составе листа прилипает к нижней стороне листа Berrisys, выступая барьером между ягодами и действующим химическим веществом. Производство партиями листов Berrisys, на каждом из которых пропечатан уникальный идентификационный номер, гарантирует абсолютную отслеживаемость качества, что ожидается нашими клиентами от современного высокотехнологичного продукта. Стоит заметить, что листы изготавливают на сертифицированной BRC установке. Исследования показывают, что обработка листами Berrisys генерирующими SO2 является наиболее эффективной и практичной среди всех существующих вариантов. Условия для хранения данных листов крайне просты и не требуют каких-либо дополнительных действий. Правильное хранение листов Berrisys обеспечивает срок хранения более чем два года.
Свернуть
  • Остаточные уровни сульфита в ягодах всегда низкие: <10 ppm.
  • Листы можно доставать из коробки непосредственно перед применением.

Berrisys Dual Release

Лист Berrisys Dual Release используется, если черника, голубика, малина, клубника, ежевика не была предварительно обработана SO2. Данный лист имеет два слоя, Fast Release – быстрого выделения и Slow Release – медленного. Быстрое выделение вещества стерилизует чернику, голубику малину, клубнику и ежевику высвобождая достаточно большую дозу диоксида серы в течение 24-48 часов, чтобы убить и исключить наличие любых активно развивающиеся споры грибков Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer. Медленное выделение, активное на протяжении 28 дней, непрерывно выделяет малую дозу газообразного диоксида серы достаточно концентрированного, чтобы ингибировать все споры Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer, которая достаточно низкая и сульфитные остатки в на ягодах черники, голубики, малины, клубники и ежевики остаются в пределах, разрешенных 10 ppm.

Продукт доступен в единственном размере:
Описание Размер листа Размер коробки
B. Dual Release 9.0 кг
В упаковке   500 шт
53x35 см 60x40 см
Описание B. Dual Release 9.0 кг в упаковке   500 шт Размер листа        53x35 см Размер коробки   60x40 см

Пожалуйста, свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом, чтобы заказать или узнать больше.

Рекомендации:

  1. Упакуйте чернику, голубику, малину, клубнику и ежевику как можно скорее после сбора, так как высокая температура способствует быстрому высыханию ягод.
  2. Не упаковывайте поврежденные/примятые/влажные ягоды.
  3. Рекомендуемая температура упаковки – +20°C; прекратите, если температура повысится.
  4. Поместите лист поверх ягод блестящей стороной с надписями от черники, голубики, малины, клубники и ежевики.
  5. Если используется лист ВМ (влагопоглощающая мембрана) или другой впитывающий материал — разместите его поверх Berrisys.
  6. Поместите в холодную комнату (желательно в камеру быстрого охлаждения) как можно скорее, чтобы свести к минимуму распад и потерю влаги.
  7. Лучшее условия для хранения -0,5-2°C и 95% относительной влажности.

Инструкция по упаковке:

  1. Застелите коробку пакетом, чтобы минимизировать потерю влаги.
  2. Положите чернику, голубику, малину, клубнику и ежевику в коробку.
  3. Расположите лист Berrisys поверх ягод, блестящей стороной с надписями от них.
  4. Закройте пакет с листом Berrisys, закрепите клейкой лентой и запечатайте коробку. Это гарантирует, что SO2 останется в коробке.

Технические характеристики листов Berrisys генерирующих диоксид серы.

Активный компонент (37,55%):

Метабисульфит натрия (Na2S2O5), > 98% чистоты (Одобрено для контакта с пищевыми продуктами)

Инертные компоненты(62,65%):

Полипропиленовый нетканый воск (Одобрено для контакта с пищевыми продуктами)

Полиэфирная пленка:

Полипропиленовый нетканый воск

Устойчивость листа в хранилище:

Два года при хранении в соответствии с инструкциями производителя. После этого периода листы должны быть перепроверены.

Регистрация в Агентстве по охране окружающей среды США № 068506-ZAF-2.

Производитель:

ООО «Тессара Лтд» Кингхолл авеню, Эппинг, Кейптаун, Южная Африка.

 

Инструкция по хранению:

  • Храните листы Berrisys в герметичной оригинальной упаковке в прохладном, сухом помещении, не подвергая прямым солнечным лучам.
  • Неиспользованные листы Berrisys можно использовать позже, если их правильно хранить в запечатанных полиэтиленовых пакетах.
  • Правильное хранение обеспечивает срок годности белее чем два года.

Uvasys

Для всех сортов столового винограда

Больше

Tomasys

Для всех сортов томатов и салатного перца

Больше

Berrisys

Для всех разновидностей черники, голубики, малины, клубники и ежевики

Больше

Florasys

Для всех видов роз

Больше